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【新春走基层】“菜篮子”供应充足 兰州人节前买菜“花样多”
2018年02月09日 18:39:29
来源: 新华网

本文地址:http://www.vhlnd.cn/kpiuj/news/2018-02/09/c_1122393053.htm
文章摘要: 【新春走基层】“菜篮子”供应充足 兰州人节前买菜“花样多”,浮水印知小谋大筋脉,看电视防滑垫苏区。

????2月7日一大早,位于兰州市城关区红星巷的北京华联超市里已是熙熙攘攘、人声鼎沸,洋溢着一派喜气洋洋的节日氛围。在果蔬区,前来选购各种新鲜蔬菜的市民络绎不绝,称重处排起了长长的队伍。

????据该超市生鲜部经理魏烈霞介绍,目前超市每天客流量已达8000人次,按照往年的经验,过年前夕,最多的时候每天的客流量能达13000多人次。为应对节前购物高峰,他们做了大量的准备,首先超市根据往年经验以及市场调查,对蔬菜、肉品和民生必需品进行囤货,保证货品供应充足,其次对年货商品进行集中陈列,从而方便顾客选购,此外还开展了形式多样的促销活动,不仅要让市民买得舒心,更要买得实惠。

????同时,为了保障食品安全,确保肉菜来源可溯,超市在生鲜处安装了一台肉菜追溯查询机。通过查询系统,顾客可以查询生鲜产品的产地、供应商、入场时间等相关信息。兰州市商务局市场秩序处工作人员杨富明说,“目前,兰州肉菜追溯体系已经实现了全市40个标准化市场的全覆盖。顾客可以主动索取买菜或买肉的小票,通过追溯小票,可以查询相关信息,如果食品安全方面出现问题,我们可以第一时间查询到相关的责任人”。

????杨富明介绍说,春节期间,除了肉菜追溯体系查询机外,消费者还可通过扫溯源票上的二维码和条码,在微信公众号和APP应用上查询肉菜相关信息。

????在兰州市七里河区晏家坪兴盛菜市场,同样是一派忙碌有序的景象。晏家坪兴盛标准化蔬菜市场是2017年兰州市政府为民新建(改扩建)的8个县乡便民市场之一,市场按照高规格设计、高标准配套、高质量建设要求,以“农+超”模式建设。兰州市商务局市场体系建设处处长金杰成说,“以前这边都是马路市场,市场建成后,已容纳原马路市场拆迁经营户100余户,解决就业再创业人口500余人”。

????据市场负责人胡小玲介绍,“进入市场的蔬菜和肉菜都会进行农残检测,以保证食品的安全”。市场猪肉销售户雷文杰说,“以前每天能卖两头猪左右,现在快过年了,每天基本上能卖四五头猪,猪肉价格也基本保持稳定”。

????据了解,目前,兰州市共建立土豆、大白菜、莲花菜、洋葱、胡萝卜、绿萝卜等6个品种、10000吨冬春蔬菜储备。储备期自2017年11月15日至2018年3月15日,共4个月。若在储备期内遇自然灾害、公共突发事件引起蔬菜市场供应异常波动或蔬菜价格异常上涨,标准化菜市场、大型连锁超市就会开展限价限量投放。由于冬春蔬菜储备第一阶段已到期,4000吨储备蔬菜正逐步有序地集中投放兰州市主要蔬菜批发市场。(张静 实习生 李苏阳)

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